Шоколадный мусс без яиц

шоколадный мусс Всего одна ложечка вкуснейшего и нежного шоколадного десерта превратит любого человека в заядлого шокоголика. Это простой, но очень элегантный десерт с восхитительным вкусом. Всего 3 основных ингредиента и немного времени — праздничный и соблазнительный десерт готов! Легкий и вкусный шоколадный мусс станет прекрасным десертом для любого праздника, вечеринки или романтического ужина.

Ингредиенты: 100 гр горького шоколада, 100 гр белого шоколада, 200 мл жирных сливок (от 20%).

Безимени-911651Шоколад ломаем на кусочки, складываем его в миску и растапливаем на водяной бане или на маленькой мощности в микроволновке. Отдельно белый и отдельно черный. Сливки взбиваем до пышности. Смешиваем два вида шоколада и аккуратно перемешиваем. Вводим взбитые сливки и перемешиваем все в однородную массу.

мусс5После этого раскладываем мусс по бокалам и убираем в холодильник на полчаса, чтобы он застыл. Украшаем мусс взбитыми сливками и свежими ягодами.

мусс без ицМусс, как видите друзья, действительно очень и очень легко готовится. На его застывание уходит столько же времени, сколько и на приготовление. Поэтому для нежданных гостей — идеальный вариант десерта. Он идеально подойдет для начинки эклеров, тартов, капкейков и бисквитных рулетов, начинки для торта, шоколадных конфет… Словом, универсальный десерт, который каждому легко приготовить.

«Шоколад это не слабость, это подтверждение хорошего вкуса»- Rococo Chocolates. Готовим душевно и с хорошим вкусом 🙂 🙂 🙂

Реклама

2 ответа на “Шоколадный мусс без яиц

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s