Лето — самый прекрасный и богатый сезон…Клубника, вишня, смородина, земляника, абрикосы и персики — всего не перечесть. Мечта любого человека, который любит творить на кухне и не только. Сегодня у меня снова коктейль — полезный и безумно вкусный, к тому же не калорийный.
Ингредиенты: 150 г вишни ( у меня замороженная), 150 г смородины, 60 г сахара или 2 ст. л. меда, 1 л молока.
Вишню размораживаем вместе с соком. Молоко я использую уже пастеризованное, так как фруктовые кислоты могут «свернуть» молоко в процессе взбивания. Я всегда замораживаю в сезон ягоды в морозильной камере для холодной зимы.
Смородину не размораживаю, отправляю ее в блендер в таком виде:
Итак, ягоды с сахаром или медом взбиваем в блендере в пюре.
Затем уменьшаем обороты и вливаем холодное молоко, продолжаем взбивать до однородного цвета.
Разливаем коктейль по бокалам и немедленно употребляем!
Такой напиток идеально подойдет для детского праздника, легкого завтрака или ужина. Он содержит большое количество витаминов, макроэлементов, что необходимо для детского организма. Ведь так тяжело заставить детей пить молоко — а это отличный вариант!
Молочный коктейль — это вкусный, легкий и освежающий летний напиток! Милкшейки способны поднять настроение, разнообразить ежедневный рацион, при этом, не требуя много времени для приготовления. А это очень важно при нашем ритме жизни.
Друзья, между прочим, 15 ноября — День молочных коктейлей. В этот день все европейцы плотно занимаются приготовлением чудесного напитка. Так почему же нам не отметить в скором времени этот чудный праздник?
Кто знает, как зарегистрироваться, отзовитесь! Коктельчик супер! А у нас клубники еще нет, только пластмассовая! Круто у вас!
Вы можете войти как зарегистрированный пользователь Фейсбука или Твиттера, Контактов, ЖЖ. Таня. ням-ням!!! Галина
Супер, пузырьки манят утащить бокальчик!
Очень вкусненько ! Супер !